Quer aprender a preparar uma receita deliciosa e prática para o lanchinho da tarde? Então, confira este biscoitinho de chocolate da vovó, ele é delicioso, rende 50 unidades e fica pronto em apenas 40 minutos! Veja o passo a passo:
Tempo: 40min
Rendimento: 50 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do biscoitinho de chocolate da vovó
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- 50g de gotas de chocolate ao leite
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar, o chocolate, o creme de leite e o ovo até formar uma mistura homogênea. Junte o amido e a farinha e misture até formar uma massa levemente pegajosa. Se necessário, adicione mais farinha. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga largo e pingue sobre uma fôrma grande forrada com papel-manteiga, um ao lado do outro, deixando espaço entre eles. Sobre cada biscoito coloque uma gota do chocolate. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 15 minutos ou até firmar, sem deixar dourar. Deixe amornar e sirva.
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos
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