Esse cachorro-quente no espeto é superprático para servir como petisco, além de ser uma receita diferenciada e que vai surpreender a todos! Veja aqui como prepará-lo!
Tempo: 40min
Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do cachorro-quente no espeto
- 25 salsichas
- 1 rolo de massa de pastel (500g)
- 1 clara para pincelar
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Cozinhe as salsichas em água por 2 minutos depois de ferver. Escorra e deixe esfriar. Espete um palito de churrasco em cada salsicha e enrole um pedaço de massa de pastel em cada salsicha. Pincele clara na lateral para selar. Aperte bem. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva, se desejar, acompanhado de mostarda e ketchup.
Colaboração: Adriana Rocha
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