Tempo: 40min
Rendimento: 10

Ingredientes:
1kg de queijo mussarela em nozinho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada
1/2 xícara (chá) de azeite
1 colher (chá) de orégano

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque os nozinhos de mussarela e acrescente os demais ingredientes. Misture bem e deixe descansar por 15 minutos. Espete os queijos em palitos para churrasco e asse na chapa por 10 minutos, virando de vez em quando.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora