Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 10 pedaços
Dificuldade: fácil
Ingredientes do pavê de nozes com doce de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 200g de manteiga
- 4 gemas
- 2 latas de creme de leite
- 250g de nozes moídas
- 2 pacotes de biscoito de maisena (400g)
- Doce de leite cremoso a gosto
- Nozes para decorar
Modo de preparo
Na batedeira, bata o açúcar, a manteiga, as gemas, o creme de leite e as nozes até obter um creme homogêneo. Forre uma fôrma de bolo inglês com papel-alumínio ou filme plástico, alterne camadas de biscoito e de creme, terminando em biscoito. Cubra com doce de leite e decore com nozes. Leve à geladeira por 2 horas e desenforme. Sirva em seguida.
COLABORAÇÃO: Mirian Soro
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