Bateu vontade de comer um doce mas está sem tempo de ficar na cozinha? O pudim cremoso sem forno é a receita ideal para você! Como o próprio nome sugere, você não precisa se preocupar com processos demorados para preparar este incrível pudim cremoso sem forno. Ah, e ele fica lisinho e saboroso como o que vai ao forno, não é demais?

Basta levar à geladeira e aguardar: fica uma delícia, de derreter na boca! É fácil e prático e com certeza vai fazer sucesso aí na sua casa. Você pode, dividir a receita em forminhas unitárias como também pode usar a forma clássica de pudim. 

Confira no vídeo a seguir o passo a passo e veja como é prático! A receita completa do pudim cremoso sem forno você encontra logo abaixo, então lápis e papel na mão para anotar:

Pudim cremoso sem forno

Tempo: 40min (+4h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

Calda

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/3 de xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem até ficar homogêneo.
  2. Despeje em uma fôrma com buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
  3. Para a calda, leve uma panela ao fogo médio com o açúcar até dissolver.
  4. Junte a água, a manteiga e cozinhe até formar uma calda não muito grossa. Deixe esfriar.
  5. Desenforme o pudim, regue com a calda e sirva.