Além de ser uma delícia, esta Salada de palmito com atum vai turbinar sua dieta! Veja como temperar e servir:
Tempo: 20min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da Salada de palmito com atum
- 1 maço de alface crespa
- 1 lata de atum sólido escorrido e picado
- 1 xícara (chá) de palmito escorrido fatiado
- 10 tomates-cerejas cortados ao meio
- 1 cenoura ralada
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo
Forre um refratário oval médio com a alface e arrume o atum, o palmito, o tomate e a cenoura por cima. Em uma tigela, misture o vinagre com o azeite e sal. Regue a salada e sirva.
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